冷凍魚肉的烹飪方法多種多樣。以下是一些受歡迎的做法：
紅燒冷凍魚。首先解凍魚肉並清洗乾淨，切成小段，用刀在魚身上劃幾刀，抹上少許鹽和醬油，醃製10到20分鐘。醃製好後，將魚放入鍋中煎至兩面金黃，加入料酒、生抽、老抽、糖和水，燉煮15到20分鐘，最後收汁即可。
清蒸冷凍魚。將解凍後的魚肉清洗乾淨，劃幾刀後抹上少許鹽和醬油，醃製10分鐘左右。然後放入蒸鍋中，加入薑片和蔥段，蒸10到15分鐘即可。
香煎冷凍魚。將解凍後的魚肉用廚房紙巾擦乾水分，塗抹上適量的鹽和黑胡椒粉，醃製15分鐘左右。然後放入鍋中，小火煎至兩面金黃色即可。
烤冷凍魚。將解凍後的魚肉塗抹上適量的橄欖油、鹽、黑胡椒粉和香料，醃製15分鐘左右。然後放入預熱至適宜溫度的烤箱中烤制15到20分鐘即可。
冰凍魚湯。將解凍後的魚肉與水、薑片、蔥段和鹽一起煮至魚肉熟透即可。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，嘗試不同的調料和配料可以讓魚肉的味道更加豐富多樣。