冷掉也依然美味的菜品有：
雞肉牛蒡炊 飯。 這道菜 沒有加入食用油，即使 涼了也依然健康且不油 膩。
玉子 燒。 這是一道 經典的日本料理，特 別 適合做便 當，冷 著吃比 熱的 時候更好吃。
紅 燒豆腐。 這道菜即使 涼了也依然美味，是道不 錯的 選 擇。
痲辣豆腐。 這道菜 涼了吃味道更佳。
大 燴菜。 這道菜天冷 時吃正好，即使 涼了也依然美味。
涼拌 蝦。 這是一道 冷盤，即使 涼了也依然美味。
檸檬 雞爪。 這道菜即使 涼了也依然美味。
以上菜品均 適合冷 著享用，不 會因 為 溫度的 變化而影 響其美味。