冷泡咖啡的 製作方法如下：
準備粗磨咖啡豆和冷水。咖啡豆的粗 細可以根 據 個人喜好 調整，一般比手 沖咖啡略粗一些。
將咖啡豆和冷水按照1:10到1:15的比例放入密封容器中， 輕微 攪拌均 勻。
將容器放入 冰櫃中浸泡8至24小 時。
浸泡 時 間 結束 後， 將咖啡液倒入 濾杯或 濾 網中， 過 濾掉咖啡粉渣。
咖啡液可以直接 飲用，也可以加入冰 塊、牛奶、椰奶或果汁等稀 釋 飲用。
此外， 還可以根 據 個人口味在咖啡液中加入 乾果片或 乾花。需要注意的是，冷泡咖啡的口味和 風味 會受到咖啡豆 種 類、研磨粗 細、浸泡 時 間以及水 質等因素的影 響。