出溶，也被 稱 為 離溶、 脫溶或解溶，是指 單一均 勻相的固溶 體 離解 為 兩 種或 兩 種以上不同 結晶相的 過程。在 這 個 過程中，不 會有物 質的 帶入或 帶出，即化 學 體系的 總成分保持不 變。出溶通常 發生在 溫度下降或 壓力增大 時， 導致固溶 體的溶解度 減小， 達到 過 飽和 狀 態。例如，高 溫下形成的 鉀 鈉 長石固溶 體在低 溫下 會 發生出溶，形成 鉀 長石和 鈉 長石 兩 種 結晶相的 規 則交生， 這 種 結 構 稱 為出溶 結 構。相 應的 礦物共生 現象 稱 為出溶共生。