刀具是什麼

刀具是機械製造中用於切削加工的工具，也稱為切削工具。

刀具廣泛套用於金屬、木材、塑膠等材料的加工中，常見的刀具包括車刀、銑刀、刨刀、鉸刀、鑽頭等，而且刀具不僅限於機械製造，還包括了屠宰牲畜、切削食物和醫療手術等領域所用的刀。此外，還有專門用於地質勘探、打井、礦山鑽探的礦山刀具，以及用於手工藝品的刀具。

刀具的主要特點是刀片鋒利，使用壽命長，適合高速切削，它們主要用於金屬加工企業、機械加工工廠、鋼鐵企業、船舶工業、航空航天和汽車工業等領域，用於實現鑽孔、打孔、銑削、車削、刨削、切割及剝離等作業。