刀的法律分類主要取決於其類型和用途。在中國，根據《管制刀具認定標準》，以下類型的刀具被視為管制刀具：
匕首。帶有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小於60度的單刃、雙刃或多刃尖刀。
三棱刮刀。具有三個刀刃的機械加工用刀具。
彈簧刀（跳刀）。刀身展開後，可被彈簧或卡鎖固定自鎖的摺疊刀具。
其他相類似的單刃、雙刃、三棱尖刀。刀尖角度小於60度，刀身長度超過150毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具。
其他刀尖角度大於60度，刀身長度超過220毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具。
未開刀刃且刀尖倒角半徑大於2.5毫米的各類武術、工藝、禮品等刀具不屬於管制刀具範疇。
在中國，非法製造、銷售、攜帶或私自保存管制刀具是違法的。違反這些規定可能會受到治安管理處罰，包括但不限於拘留和罰款。情節嚴重或構成犯罪的，還可能面臨刑事處罰，如有期徒刑、拘役或管制。
此外，攜帶任何類型的管制刀具進入公共場所或公共運輸工具也是違法的，尤其是在這些場所中，攜帶管制刀具可能會危及公共安全，根據具體情況，可能會受到不同程度的治安管理處罰或刑事處罰。