分子伴娘,也稱為分子伴侶(Chaperone),是一類在細胞內協助分子組裝和蛋白質摺疊的蛋白質。它們的主要功能包括幫助新生蛋白質的正確摺疊、移位,以及參與受損蛋白質的修復和降解。分子伴娘與蛋白質代謝密切相關,因此被形象地稱為「分子伴娘」。
分子伴娘包括熱休克蛋白(HSP)家族,如Hsp60和Hsp70,以及其他類型的伴侶蛋白和熱激蛋白90家族。這些蛋白質不僅參與蛋白質的正確摺疊,還能穩定肽鏈的摺疊狀態,避免摺疊錯誤。分子伴娘存在於原核和真核生物中,屬於非分泌型蛋白質,它們可以通過消耗ATP來協助蛋白質摺疊。
總結來說,分子伴娘是一組進化上十分保守的蛋白質,它們在細胞內發揮著至關重要的作用,確保蛋白質的正確摺疊和功能,從而維持細胞的正常生理活動。