切菜板的存放位置應該考慮其乾燥和衛生，以下是幾種推薦的存放方法：
懸掛式收納。使用吸盤式掛鈎或L形掛鈎將菜板懸掛起來，有助於保持乾燥並避免發霉。懸掛式收納是最佳選擇，因為這樣可以減少菜板與地面或台面的接觸，從而降低細菌滋生的風險。
立式收納。利用廚房的角落或牆面安裝立式收納架，將菜板豎直放置。這種方法可以節省空間並保持廚房整潔。
櫥櫃內收納。在櫥櫃內部使用支架或籃子來存放菜板，可以避免灰塵和污垢的污染。
避免的位置。應避免將菜板存放在直接陽光照射或潮濕的地方，以防止變形和滋生細菌。
此外，切菜板放置的位置還要考慮到使用的便利性，一般來說，切菜板應該放在靠近水槽的區域，便於洗滌和使用。