刺豚是什麼魚

刺魨、小硬顎魚

刺豚是魨形目刺魨科刺魨屬的魚類，又稱刺魨、小硬顎魚。

刺豚是一種生活在海洋底層、體長通常在20到90釐米之間的魚類，與河豚是近親。刺豚的身體構造非常特殊，其腹部有一箇大氣囊，全身長滿硬刺。當遇到天敵時，刺豚會迅速吸入空氣使其氣囊膨脹，身體變成圓球狀，豎起的硬刺可以扎傷天敵或起到警告作用。刺豚主要分佈在熱帶近海和深海底部，一些種類具有毒性，但僅限於肝臟等器官，其他部分在妥善處理後仍可食用。