削水果的刀叫什麼

削皮刀或刮皮刀

削水果的刀通常被稱爲削皮刀或刮皮刀。這些刀具主要用於去除水果的皮或外層，以便食用。削皮刀可以有不同的類型和設計，例如張小泉的華子系列不鏽鋼刨皮刀，它具有刨皮和刮皮的功能；還有拜格的削皮刀，適用於家用，可以削土豆和其他蔬菜水果；以及維氏瑞士軍刀，它也具備削皮的功能。這些刀具在設計和用途上有所不同，但它們的主要功能是削水果的皮。