剩酥肉的吃法多樣，可以根據個人口味選擇不同的烹飪方法。以下是一些推薦的吃法：
炸酥肉。將剩酥肉放入油鍋中，炸至表面金黃，可以撒上椒鹽或搭配喜歡的醬料食用。
番茄酥肉湯。將剩酥肉放入番茄湯中煮熟，加入香菇、木耳等配料，調味後食用。
酸湯小酥肉。將剩酥肉放入用西紅柿、木耳、黃豆芽等食材製作的酸湯中煮熟，加入調味料如鹽、雞精、白鬍椒粉等，最後撒上香菜和小米椒。
糖醋酥肉。將剩酥肉先蒸熱，然後與番茄醬、白糖、米醋等調料一起炒制，最後加入澱粉勾芡。
痲辣小酥肉。將剩酥肉與雞肉片等食材一起炸制，然後與蒜泥、痲椒、乾辣椒等調料炒制的痲辣汁一起煮製，使酥肉帶有痲辣風味。
麵食搭配。將剩酥肉加入各種麵食中，如煮麵、炒麵或拌麵時加入酥肉，增加風味。
以上方法均可根據個人口味進行調整，創造出符合自己喜好的美食。