剩食是什麼

被剩餘的食物

剩食通常指的是被剩餘的食物，可能因爲多種原因而被丟棄，但仍然是可以安全食用的。這些原因包括：

消費者追求方便、快速、美觀而丟棄的外觀不佳的蔬果；

食品加工過程中因處理不便或規格不符而被淘汰的產品；

銷售端和消費端因臨近保質期而丟棄的食物；

因購買過量、遺忘等原因而未被食用的食物。

剩食通常不會用來供佛或供養出家僧人，因爲它們可能不符合清淨和恭敬的標準。