加拿大是一箇多元文化的國家，其美食也是多種多樣，包括本土特色和國際風味。以下是一些加拿大人喜愛的美食：
Poutine：這是一種起源於19世紀50年代魁北克省的經典小喫，由法式薯條、乳酪凝乳和濃郁肉汁組成，有時還會加入火腿、香腸或鮭魚。
Tim Hortons咖啡：Tim Hortons是加拿大著名的咖啡連鎖店品牌，由冰球運動員Tim Horton創立，現在已成爲加拿大人日常生活中不可或缺的一部分。
Montreal Smoked Meat：蒙特利爾燻肉以其猶太式熟牛肉而聞名，使用牛胸肉熏製而成，是加拿大的一大特色美食。
Nanaimo Bars：這是一種起源於卑詩省溫哥華島上的Nanaimo市的非烘烤甜點，是加拿大的一款傳奇美食。
Pemmican：這是一種使用野牛或駝鹿肉乾混合而成的食物，營養豐富，曾是北極探險家的專用食物。
Foie Gras：鵝肝是加拿大高級食肆的一種美食，由鴨或鵝的肝臟製成，香味濃郁。
Peameal Bacon：這是一種起源於多倫多的標誌性美食，採用緩慢醃製的裏脊肉包裹上豌豆粉烤制而成。
除了這些本土美食，加拿大也因其豐富的海鮮資源而聞名，例如清蒸螃蟹、咖喱蟹、蔥姜炒螃蟹、蔥姜炒龍蝦、燉魚籽、蔥姜炒桂花棒等。加拿大人也喜歡喫各種肉類和甜點，如肉餡餅、蜂糖漿、海狸尾等。