包冰率怎么算

包冰率的計算公式是包冰率=1-（解凍後的重量/原重量*100%）。例如，如果某冰凍商品的原始重量是10kg，解凍後的重量變爲9kg，那麼損失的重量是1kg。根據公式，包冰率計算如下：包冰率=1-（9/10*100%）=10%。這意味着該商品的包冰率爲10%。