包子的製作方法通常包括以下步驟：
和面。將麵粉（通常是中筋麵粉或高筋麵粉）和酵母（乾酵母粉）放入容器中，慢慢加入溫水（水溫約30度，以不燙手為宜），同時攪拌成麵團。麵團應該揉至光滑，這可能需要一些時間和努力。
發酵。將揉好的麵團放在一個溫暖、濕潤的地方，覆蓋保鮮膜或其他蓋子，讓其自然發酵，通常需要等待大約1小時或直到體積增大一倍。
準備餡料。根據個人喜好選擇不同的餡料，如豬肉、牛肉、蔬菜或豆沙等。將餡料混合均勻，根據需要調味。
包製包子。將發酵好的麵團取出，排氣後分割成小劑子，每個劑子大約50克左右。每個劑子擀成中間稍厚、邊緣薄的圓形麵皮，取適量餡料放在麵皮中央，然後捏褶封口，形成包子形狀。
二次發酵。將包好的包子放在蒸籠或案板上，覆蓋保鮮膜或其他蓋子，進行二次發酵，通常需要等待約15至20分鐘。
蒸製。將蒸籠放入已經燒開的蒸鍋中，大火蒸製約15至20分鐘。蒸好後關火，等待約5分鐘後打開鍋蓋，取出包子。
每個步驟的具體時間可能因環境溫度、濕度和麵粉類型而略有不同。製作包子時可以根據個人口味調整餡料種類和調味料的使用。