包肉的吃法有多種，以下是兩種常見的做法：
鍋包肉：
準備土豆澱粉，用清水浸泡二十分鐘後，將外脊肉切成一元硬幣厚度的大片。
用清水浸泡十分鐘後，將肉片攥乾水分，加入料酒調味，再放入泡好的土豆澱粉，儘量抓得乾一些。
油溫六成熱時下肉片炸至熟透，撈出後油溫升高再炸第二遍，以使肉片金黃酥脆。
鍋中倒入兌好的糖醋汁，快速翻炒均勻後，撒上一些配料即可出鍋。
包肉卷：
將一斤左右的整塊豬肉用鹽醃製一個小時，然後放入高壓鍋中，加入料酒、味增、薑片、整顆洋蔥和水，壓煮二十分鐘後取出切厚片裝盤。
準備蘸醬，將韓式辣醬、大醬、香油、醋、糖、熟芝麻和蒜泥混合均勻。
配菜可以選擇生菜葉、大蔥絲、黃瓜絲、青椒絲、胡蘿蔔絲等，將這些蔬菜切成絲，可以卷著肉和蘸醬食用。
這兩種做法都能讓你享受到肉的鮮美和蔬菜的清爽，可以根據個人口味選擇適合的吃法。