花生是一種一年生豆科植物，其果實為莢果，形狀和顏色多樣。以下是花生的詳細介紹：
形狀。花生的莖通常是綠色的，匍匐在地面上，其高度一般在30到60厘米之間。
葉片。花生的葉片為複葉，由4到8對羽狀複葉組成，每一對羽狀複葉上有4到8個小葉片，葉片顏色深綠，表面具有微毛。
花朵和果實。花生的花朵生長在莖上的葉腋處，花冠為黃色，旗瓣大而扇形。花朵受粉後，會在萌發的花基部膨大並向地下延伸，最終進入土壤中形成堅果。
果實。花生的果實通常分為大中小三種，形狀有蠶繭形、串珠形和曲棍形。果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色，這與花生的品種及土質有關。
內部結構。花生果殼內的種子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色，種皮內為兩片子葉，呈乳白色或象牙色。
此外，花生對土壤和氣候條件有特定的需求。