從北京到山西大同的旅遊攻略如下：
第一天。早上從北京出發，沿京藏高速前往大同，大約需要3到4小時的車程。到達後，前往雲岡石窟，這是一個著名的古代石窟藝術寶庫，被譽為「東方藝術明珠」。下午可以參觀華嚴寺和善化寺，感受古老的佛教文化和歷史。晚上，可以在大同市區逛逛，品嘗當地特色美食。
第二天。早上前往大同古城牆，這是一座中國現存較為完整的古代城牆之一，可以俯瞰大同市區的美景。下午訪問大同博物館，了解大同的歷史文化和民俗風情。晚上，可以去夜市品嘗小吃，購買特色紀念品。
第三天。早上前往懸空寺，這是一座建在懸崖峭壁上的寺廟，以其險峻的地理位置和獨特的建築風格而聞名。下午結束大同的行程，返回北京。
大同的美食非常豐富多樣，包括刀削麵、炸油餅、烤羊腿、豆腐腦等。此外，還有大同兔頭、大同羊雜等值得嘗試的美食。在大同市內，公共運輸方便，可以乘坐公車或計程車前往各個景點。大同的旅行費用根據個人預算和需求有所不同，一般包括住宿、交通、餐飲和門票等費用。在遊覽大同的景點時，需要注意安全和保護文物古蹟。在品嘗大同的美食時，需要注意飲食衛生和健康。