根據提供的信息，以下是一些著名的「十大名店」：
Nobu - 位於紐約市，由羅伯特·德尼羅和廚師松久信幸共同創立，以現代日本料理和特色壽司聞名。
one sixtyblue - 位於芝加哥，以釀魷魚香腸和英國豌豆餛飩著稱的高端牛排店。
P.J. Clarke's - 位於紐約市，1884年創立的曼哈頓酒館，以熱鬧的氣氛和頂級漢堡為人所稱道。
Ana Mandara - 位於舊金山，由唐·詹森和切奇·馬林創立，以燉豬肉和湄公河三角洲蝦餚著稱。
廣州酒家 - 位於中國廣州，以八寶冬瓜盅、廣式燒乳豬等十大名菜著稱。
D.O.C.酒吧 - 位於芝加哥，提供世界各地的美味佳餚，包括西班牙風味的臘香腸。
肉鋪酒吧（The Butcher Shop） - 位於波士頓，提供傳統歐式風格的菜品和精選葡萄酒。
科威爾吧（Bar Covell） - 位於洛杉磯，以阿根廷門多薩高地的馬爾貝克起泡酒和火腿面包著稱。
來了吧（Lelabar） - 位於紐約市，提供150餘款精心挑選的美酒及與美酒搭配的清新小菜。
紅葡萄酒吧（Tinto） - 位於費城，以巴斯克風格的葡萄酒和自創的西班牙式菜品著稱。
以上列出的「十大名店」涵蓋了餐飲、酒吧和購物等多個領域，每個地點都有其獨特的特色和歷史背景。