雲南是中國的一個多彩的旅遊目的地，以其獨特的文化和美食而聞名。以下是雲南的一些特色美食：
餌絲。這是雲南的傳統美食，尤其是「蒸餌絲」，它是曲靖的獨特創造，在明代就形成了完整的製作技法和理念。蒸餌絲加上自製醃菜、韭菜等作料，味道乾香濃郁，有嚼勁。
鮮花餅。雲南以其豐富的花卉而聞名，因此鮮花餅成了當地的特色美食，這是一種由鮮花製作的小點心，味道甜美，每年4月，鮮花餅的上市已成為當地人民的共同期待。
乳扇。在大理，可以嘗試當地的乳扇滇紅鮮奶茶，乳扇是一種傳統的乳酪食品。
菌菇湯。雲南盛產各種食用菌類，沐王爺私廚的菌菇湯非常出名。
現烤鮮花餅。在大理喜洲食花記，可以嘗試他們的現烤鮮花餅。
香香臘排骨。在麗江束河古鎮，可以嘗試他們的金耳刺身和包漿豆腐。
糯米香。在雲南各地都可以找到這種好喝的糯米香茶。
霑益辣子雞。這是曲靖的著名特產，也是滇菜的代表作。
此外，還有白茶拿鐵、小麻鴨、現烤雲腿月餅、顧氏燴、大理喜洲的現烤鮮花餅、香格里拉的鹹口酥油茶等。