口蘑是一種美味且常見的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些口蘑的做法：
素炒口蘑。首先清洗口蘑，用鹽水和白醋浸泡後多清洗幾遍。準備胡蘿蔔和青椒，切好後與口蘑放在一起。準備蒜片和蔥花，調一碗汁（生抽、醬油、蚝油、白糖、食鹽和土豆澱粉混合）。鍋中加油，先炒口蘑，再加入青椒和蒜片，最後倒入料汁，快速炒勻後即可出鍋。
原味烤口蘑。洗淨口蘑後去除根部，只留下蘑菇頭部分，擺放在烤盤上。用180度烤約12分鐘，直到口蘑縮小且溢出汁水，可以蘸鹽和胡椒粉食用。
肉末口蘑。將肉末與姜、蔥、菌把等調料混合後裝入口蘑里。煎烤有肉的那一面，然後翻面，燜煮至口蘑變軟，收汁後即可出鍋。
蒜腸炒口蘑。將蒜腸和口蘑切片，先在油鍋中煎香小蔥後下口蘑，軟後加入蒜腸片，翻炒至蒜腸微卷即可。
這些方法都能充分展現口蘑的風味，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。