口菇是一 種美味的食材，可以通 過多 種方法 進行烹 飪。以下是一些受 歡迎的口菇做法：
紅 燒口蘑。 將口蘑切片，用蚝油、 紅 燒 醬油、白糖和胡椒粉 調味，加水 燒 開，然 後 轉中火 燒至汁 濃，撒上 蔥花即可。
芝士焗口蘑。清洗口蘑，挖去根部， 將肉 餡和剁碎的蘑菇根部混合，加入 調味料 後填入口蘑中，撒上 馬 蘇里拉 乳酪碎，烤至 乳酪融化。
蒜香炒口蘑。口蘑切片， 鍋中加油，加入蒜末爆香，再加入口蘑翻炒，加入蚝油和 蔥段 調味。
肉末炒口蘑。 將口蘑切片焯水 後 瀝乾， 豬肉剁碎 後 醃製，加入肉末和蒜末炒至肉末 變色，加入口蘑和青辣椒翻炒。
清炒口蘑。 將口蘑切片， 鍋中加油煸炒出香味，加入 鹽和 味素 調味，用 澱粉勾芡 後 裝 盤。
這些方法都能使口菇 變得更加美味和多 樣化。可以根 據 個人口味 選 擇 適合的做法 嘗 試。