古代糧倉有多種稱呼，其中積穀倉是古代用於儲藏糧食的地方，也是農耕文化中最具代表性的建築物之一。另外，我國古代有“谷藏曰倉，米藏曰廩”的說法，其中“倉廩”被視爲糧倉的統稱。在古代，“倉”作爲總稱，而“廒”則指貯糧的庫房，因此“倉廒”也被用來指代糧倉。
具體到不同類型的糧倉，有以下幾種：
常平倉：在漢朝時期建立，用於在豐收時購買糧食，在歉收時出售糧食，以平抑糧價。
義倉：由地方設立的公共儲糧備荒糧倉，通常由社中社司管理，也被稱爲“社倉”。
廣惠倉：在宋仁宗時期建立，用於扶助老幼病殘者。
到了清代，地方倉儲以常平倉和義倉爲主，遍佈全國各省、府、州、縣。此外，還有被稱爲“大糧倉”的設施，如清朝在北京設立的十三個糧倉，通稱爲“京倉”。