古代的食物名字 豐富多彩， 包括了各 種糕 點、 菜餚和小吃。以下是一些古代食物的名 稱：
糕 點甜食：如意糕、 蓮 葉羹、玫瑰酥、雪山梅、栗子糕、金糕卷、小豆糕、 蓮子糕、芸豆卷、椰子 盞、 鴛 鴦卷、杏仁茶、青梅羹、荷 葉 餅、糖蒸酥酪、梅花香 餅、奶白葡萄、蜜 餞 櫻桃、蜜 餞金 棗等。
菜餚：清蒸 雞、香酥 雞、 釀果藕、 燜 鴨掌、蒸南瓜、蟹肉羹、荷 葉 鹵、珍珠 魚丸、重 陽花糕、腰果鹿丁、清蒸 時 鮮、 釀冬菇 燉、什 錦 蘇 盤、豆豉 鯰 魚、 軟炸 裡脊、桂花 銀 魚、蜜 絲山 藥、拔 絲 鮮桃等。
小吃：蒸 餅、糖 餅、白肉胡 餅、 豬胰胡 餅、和菜 餅、徽子（ 環 餅）等。
麵食： 豬羊庵生面、 絲 雞面、三 鮮面、 魚桐皮面、 鹽 煎麵 筍 潑 肉麵、炒 雞面、卷 魚面、 筍 辣麵、素骨 頭面、百合面、血 髒面、百花棋子面、水滑面等。
水果及其雅 稱： 蘿蔔（ 蘆菔）、茄子（落 蘇）、火 鍋（ 撥霞供）、豆腐（黎祁）、西瓜（青 門 綠玉房）、荔枝（ 離枝）、 紅豆（相思子）、蛋炒 飯（菩提玉 齋）、 麵條（水印）、苦瓜（半生瓜）。
這些食物名 稱不 僅 體 現了古代的 飲食文化， 還 蘊含了 豐富的 詩意和雅致。