中南美洲的熱帶雨林地區 可可豆起源於中南美洲的熱帶雨林地區。 至少在4000年前，可可豆在南美的亞馬遜河流域上游發展起來，也可能起源於中美地區。可可豆的起源可以追溯到公元前15世紀的古墨西哥奧爾梅克文明，而可可這個詞就是由奧爾梅克人最先開始使用的。