臺北擁有多箇著名的夜市，每個都有其獨特的魅力和美食。以下是一些值得一遊的夜市：
士林夜市：
特色美食：豪大大雞排、士林大香腸、麻油豬肝湯等。
位置：位於劍潭捷運站出口正對面。
營業時間：平日15:00-24:00，假日11:30-24:00，部分店鋪可延長至凌晨2點。
饒河街觀光夜市：
特色美食：生煎包、臭豆腐、藥膳排骨湯等。
位置：位於臺北市東區。
營業時間：未具體提及，但根據一般夜市營業時間，預計爲傍晚至深夜。
寧夏路夜市：
特色美食：蚵仔煎、雞肉飯、燒麻糬等。
歷史：早在清朝時就形成，是臺北大稻埕的一部分。
特點：許多攤商是從老圓環公園移出來至寧夏街營業，更有許多經營超過一甲子的老字號攤家。
師大夜市：
特色美食：臭豆腐、大腸包小腸等。
位置：位於臺灣師範大學附近。
營業時間：未具體提及，但根據一般夜市營業時間，預計爲傍晚至深夜。
以上夜市不僅提供豐富的美食選擇，還有各種購物和娛樂活動，是體驗臺灣夜生活和文化的絕佳地點。