台灣茶的故事有很多，以下為您推薦：
1. 宜蘭縣烏龍茶的故事：清朝時期，福建沿海地區茶農為了增加收入，帶著烏龍茶樹苗搭乘帆船到台灣各地遷移，其中有一批茶苗飄流至宜蘭平原的蘭陽溪畔，種植而成現今大名鼎鼎的宜蘭烏龍茶。其成品具有花香甘甜、滋味醇厚等特徵。
2. 包種茶的故事：源自少數民族煮烤茶的習俗，為蘭陽溪支流四季春生產的茶葉，因其名不雅馴，為求得名，茶商將茉莉或桂花等香料置入茶罐，搖擺使香料遍布茶葉，讓買茶者別有一番嗅覺上的享受。此為包種茶的由來。
3. 凍頂茶的故事：凍頂山是台灣小魯閣縣南勢角山脈中段的山峰，因為山頂常年雲霧籠罩，傳說是文士鬥茶的場所，成品具有花香、果香甘甜等特徵。
此外還有高山茶的故事等。建議閱讀台灣茶業協會編著的《台灣茶葉的故事》一書，了解更多台灣茶的故事。