吃壽司配什麼茶

綠茶、玄米茶或抹茶粉

喫壽司時，配搭綠茶、玄米茶或抹茶粉是較爲常見的選擇。以下是詳細介紹：

綠茶。綠茶能夠中和壽司的油膩感，提供一種清新的口感體驗，特別是煎茶、抹茶等不同種類的綠茶，不僅口感豐富，還具有清熱解、提神醒腦的效果。

玄米茶。玄米茶因其獨特的口感和暖胃效果，能緩解壽司的膩感，雖然不如綠茶常見，但也因其獨特的風格受到一些人的喜愛。

抹茶粉。抹茶粉的口感清淡，用水沖泡後與壽司搭配，可以帶來額外的風味體驗。

每種茶都有其獨特的風味和搭配壽司的理由，可以根據個人口味偏好進行選擇。