呂洞賓喜歡喫的是“流蜞蛋”和“泥釘凍”。相傳遠古時八仙之一的呂洞賓在一箇風和日麗、桃紅李白的春日，雲遊到了福建沿海，遇到了“流蜞蛋”和“泥釘凍”。這兩種食物都是當地的土特產，製作方法獨特，味道鮮美，呂洞賓對此讚不絕口。