味甘是什麼味道

甜味

味甘通常指的是甜味。

這種味道是五味中的一種，包括酸、甜、苦、辛（辣）、鹹五種基本味道。不過，值得注意的是，雖然味甘通常與甜味相關，但並不意味著所有標為味甘的物質都一定是甜的。例如，某些草藥或食材雖然被歸類為味甘，但它們可能並不具有明顯的甜味，如某些藥材可能具有滋補作用而非明顯的甜味。