味甘是什麼意思

食物或藥物的味道帶有甜味

味甘通常指的是食物或藥物的味道帶有甜味。

在中醫理論中，味甘的藥物還具有滋補強壯、調節機體功能、補足機體不足、增強抗病能力的作用，同時能調和藥性及緩解疼痛。味甘是中醫所說的五味之一，另外四種味道包括辛（辣）、酸、苦、鹹。

此外，味甘的食物和藥物不僅限於純甜味，有些味道可能不甜但仍然被歸類為味甘，如茯苓。