「和」這個字在漢語中具有多種用法，主要包括連詞和介詞，具體如下：
連詞。用於連線並列的詞或詞組，可以連線的詞性非常廣泛，包括名詞、代詞、形容詞和動詞。例如，「報紙和雜誌」「勇敢和正義」「唱歌和跳舞」。此外，「和」作為連詞時，還可以表示平等聯合的關係。
介詞。用於引出相關對象，相當於「對」「跟」，常用於表示動作的對象或比較的對象。例如，「和他說話」「和他一起工作」。
「和」的特殊用法包括：
表示共同、協同或跟的意思。
用於表示選擇關係，相當於「或」。例如，「我喜歡綠色的鞋子和帽子」，這裡的「和」可以理解為「或者」。
作為動詞時，「和」有多種含義，包括摻合、混雜、欺騙等。
與「及」和「與」的區別：
「和」可以連線名詞、代詞、形容詞、動詞，而「及」主要連線名詞性短語。
「與」較多連線名詞性詞語，也可連線動詞性、形容詞性詞語，多用於書面語。
綜上所述，「和」是一個功能豐富的詞，既可以表示並列也可以表示選擇，同時具有介詞和動詞的用法。