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咖啡歐蕾是什麼意思

咖啡歐蕾,法語爲“Café au lait”,是一種在咖啡中加入大量牛奶的飲品。

這種咖啡在法國非常受歡迎,常作爲早餐飲品,尤其受到女性的喜愛。歐蕾咖啡的製作方法是將濃縮咖啡和熱牛奶混合,有些地方還會在牛奶上放兩勺打成的奶油。這種咖啡的味道鮮滑,既有咖啡的醇厚,也有牛奶的濃郁香氣。