咖啡豆加工成咖啡的過程大致如下：
採摘與處理。成熟的咖啡果通常呈深紅色，通過手動或機器採摘。採摘後，咖啡果需要去除果肉和內殼，這一過程可以通過自然發酵或機器處理實現。
篩選與烘焙。去除果肉和內殼後，咖啡豆會進行篩選，去除雜質如石頭和樹枝。然後，咖啡豆會進行烘焙，以增強其香味和口感。烘焙過程中，咖啡豆的顏色會逐漸變深，並釋放出獨特的香氣。
磨粉與沖泡。烘焙後的咖啡豆被研磨成咖啡粉，粗細程度會影響咖啡的口感和香味。咖啡粉可以通過不同的沖泡方法，如滴濾、法式壓濾或意式濃縮，來製作成咖啡。
在家製作咖啡時，可以將咖啡豆研磨成咖啡粉，然後根據個人口味和咖啡機的類型，使用適量的咖啡粉和水進行沖泡。