咖啡豆磨成粉後，有多種方法可以沖泡飲用。以下是幾種常見的沖泡方法：
濾紙沖泡。適用於細的咖啡粉。將咖啡粉放入小漏斗內的過濾紙中，用合適溫度的水先溼潤咖啡粉，然後緩慢加水，確保水位不超過濾紙邊緣，避免咖啡渣進入咖啡中。
壓榨壺沖泡。將與壓榨壺相匹配粗細程度的咖啡粉放入壺中，加入91至96攝氏度的水，浸泡3分鐘後推下濾網。
簡單的開水沖泡。將咖啡粉與開水混合，過濾掉渣滓，燜三分鐘左右後即可飲用。可以加入白糖調味。
砂鍋或不鏽鋼鍋煮沸。適用於較大顆粒的咖啡粉。將咖啡粉與冷水一起加熱，控制火候，待油沫溢出時轉小火再煮半分鐘，沉澱後倒出。
無論哪種方法，都應注意使用新鮮烘焙的咖啡豆，並在沖泡前磨成粉。此外，根據個人口味調整咖啡粉的量和水溫也很重要。例如，對於單品咖啡，一人份的咖啡粉量約爲10到12公克，開水量爲120cc。喜歡清淡咖啡的人可以使用更少的咖啡粉量，而喜歡濃苦味的人可以使用更多的咖啡粉量。