哈密瓜是一種美味且多汁的水果，可以用來製作各種美味的食譜。以下是一些關於哈密瓜的食譜建議：
哈密瓜布丁。將哈密瓜切成大粒和小粒，用一部分哈密瓜榨汁，將果汁與馬蹄粉混合，加入冰糖水中煮沸後倒入哈密瓜馬蹄粉混合漿中，攪拌均勻至稠糊狀，晾至微溫後倒入碗中，撒上哈密瓜小果粒，可以在冰櫃中冷藏後食用。
胡蘿蔔玉米哈密瓜炒肉丁。準備胡蘿蔔、玉米、哈密瓜和瘦肉丁，用蒜蓉和蔥圈爆香後放入瘦肉翻炒，最後加入胡蘿蔔、玉米和哈密瓜丁翻炒。
脆炒哈密瓜。將哈密瓜洗淨後切半，削皮並切成厚片，準備一些小蔥切碎，將哈密瓜片和小蔥放入鍋中炒制，注意炒制時間不宜過長。
西米哈密瓜。將牛奶加入白糖煮溶後晾涼備用，煮西米至中間只剩一點白芯後燜五分鐘，將哈密瓜挖成球狀放入碗中，加入西米和牛奶混合即可。