唐山是 一個 擁有 豐富特色文化的城市，具有 許多 獨特的文化和美食特色。以下是唐山的主要特色：
棋子 燒 餅。 這是唐山著名的特 產，一 種非物 質文化 遺 產，因 燒 餅形 狀 類似象棋中的棋子而得名。它外皮酥脆， 內 餡 包括肉、糖、什 錦等，色 澤金 黃，酥脆 適口。
劉美 燒 雞。以其 鮮嫩入味和 獨特的外 觀著 稱， 開 創了中 國 燒 雞整 雞外形工 藝的先河。
灤 縣花生和京 東板栗。 灤 縣被 譽 為中 國花生之 鄉，其花生以果大粒 飽、色 鮮味美著 稱；京 東板栗 則以色 澤 鮮 艷、含糖量高而 聞名。
蜂蜜 痲糖和花生酥糖。 這 兩 種糖果都是唐山的 傳 統名 點， 歷史悠久，以甜脆可口、清香不 膩而 聞名。
遵化香菇。因其肉 質肥厚、味道 鮮美而受到 廣泛 認可。
玉田白菜。特 別是玉田包尖白菜，因 產量高、味甜嫩脆而在中 國享有盛 譽。
唐山的美食文化。除了上述食品外，唐山 還有 許多其他地方美食，如 蔥油 餅、 痲辣 雞 塊、 鴨 黃豆角等， 這些美食不 僅味道 獨特，而且深受 當地人和 遊客的喜 愛。
此外，唐山 還有自然景 觀和人文精神。南湖的碧波 蕩漾和 鳳凰山文化 遺址的 寧 靜，都是唐山自然 與人文景 觀的重要 組成部分。