"喝高了"是一個表達飲酒過量的委婉說法，它意味著飲酒者已經喝得比平時多，但還沒有達到醉酒的程度，即頭腦還相對清晰，沒有出現嘔吐或暈倒的情況。這個表達與「喝醉了」相比，後者指的是飲酒者已經真正醉酒，頭腦不清醒，隨時可能發生嘔吐或暈倒。"喝高了"與「喝醉了」在表達上有所區別，"喝高了"更側重於描述飲酒量多，而「喝醉了」則直接指向醉酒的狀態。
在語言使用上，「喝高了」和「喝醉了」都可以用來表達飲酒過量的狀態，但「喝高了」通常用於描述飲酒者尚未完全失控的情況，而「喝醉了」則用於描述飲酒者已經完全醉酒的狀態。這種用詞上的差異反映了語言對於飲酒狀態的細緻描述，以及對於飲酒行為的社會和文化態度。