嗜甜是指人們對於甜味食物的強烈偏好和需求。
嗜甜的現象可能由多種因素引起，包括但不限於個人的飲食習慣、營養狀況、代謝異常，如糖尿病、甲狀腺功能亢進等。在代謝異常的患者中，如體重超重、肥胖、高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸人群，嗜甜現象較為常見，這與中樞所分泌的瘦素以及胃泌素的異常狀態有關。此外，年齡增長導致的味覺變化、情緒調節需要、飲食結構不合理、微量元素或維生素攝入減少等因素也可能導致嗜甜現象。
對於有嗜甜現象的人群，建議進行體重管理和血糖、血壓、血脂、血尿酸的評估。如果已經出現病理性因素，如糖尿病等，應在醫生指導下進行藥物干預與治療。