嘭嘭鼓是一種在中國廣泛流傳的民間曲藝形式，主要流行於福建閩東地區，如福鼎、霞浦、寧德和壽寧等縣。它最初是由蓮花落這一民間曲藝演變而來，與閩南語歌謠相結合，形成了獨特的表演風格。嘭嘭鼓的表演形式簡單，通常由一人單獨演唱，伴奏樂器包括一鼓一拍。鼓是由截長的毛竹筒製成，一端蒙著用豬油浸過的薄膜，而拍子則是兩隻小竹片。演唱時，藝人以四指輕拍鼓面，發出「嘭嘭」的聲音。唱詞基本是七言句，用閩南話演唱，以唱為主，念白不多，曲調高昂雄渾，尾聲悠長。
嘭嘭鼓的表演內容豐富多樣，包括生活百態的演繹和各種經典曲目的傳唱，如《薛仁貴征東》《梁山伯與祝英台》《綠牡丹》《楊家將》等。它不僅是一種娛樂形式，也承載著地方文化和歷史。嘭嘭鼓在福建和浙江交界地區尤為流行，成為這些地區文化的重要組成部分。
此外，嘭嘭鼓還具有鮮明的藝術特色，融合了通俗性、民眾性、趣味性和簡樸性，易於被民眾理解和接受。藝人們通過精湛的唱技和豐富的表情動作，使聽眾沉浸在藝術氛圍中。嘭嘭鼓的道具包括竹筩和竹板，這些簡單的道具在藝人手中變得生動有趣，展現了生活的喜怒哀樂。
總的來說，嘭嘭鼓是一種深受當地民眾喜愛的曲藝形式，它不僅豐富了人們的精神文化生活，也傳承了地方的文化傳統和藝術特色。