四季豆炒得好吃的方法有多種，以下是一些流行的做法：
蒜蓉炒四季豆。先將四季豆切成絲，準備好蒜片和乾辣椒。在碗中調好醬汁，混合生抽、蚝油、老抽、糖、鹽、澱粉和水。熱鍋加油，先炒香蒜片和乾辣椒，再加入四季豆炒至軟，倒入醬汁，翻炒至熟透即可。
清炒四季豆。先將四季豆處理乾淨，撕去老筋，用淡鹽水浸泡15分鐘。切好蒜末和辣椒。鍋中放油，先炒香蒜末和辣椒，再加入四季豆翻炒兩分鐘。加入適量鹽和生抽，繼續炒兩分鐘。然後加水沒過豆角，蓋上鍋蓋大火煮五六分鐘。待湯汁快乾時，加入少許雞精翻炒均勻即可。
四季豆炒肉絲。先將四季豆斜切成條，準備肉絲、小米辣、蒜末和薑絲。鍋中加油，先炒肉絲至變色，加入姜蒜末炒香。然後加入四季豆和大火快速翻炒。加入鹽調味，再放入紅椒絲和小米辣繼續炒。
無論哪種做法，重要的是確保四季豆完全煮熟煮透，以避免食物安全問題。此外，根據個人口味，可以適量添加其他調味料和配料，如花椒、胡椒粉等，以增加風味。