土狗子吃法

土狗子，也 稱 為 螻蛄，是一 種常 見的昆 蟲，在民 間，它被老人 稱 為土狗子， 兒 時常常被烤 來吃。烤 螻蛄的做法如下：

捕捉 螻蛄。在夏季，孩子 們 會在田野 間 尋找 螻蛄， 並 將捕捉到的 螻蛄用 竹籤串起 來。

烤制 螻蛄。 將串好的 螻蛄放在火炭上烤制，待到 螻蛄的身 體 變得金 黃色，就可以享用了。

這 種烤制的 螻蛄不 僅美味， 還 帶 著大自然的味道， 讓人回味 無 窮。