土田七（三七）的吃法和用法多 樣，可以根 據不同的需求和 體 質 選 擇合 適的方式，以下是一些常 見的食用方法：
煎 湯服用。 將土田七加水煎煮，日常用量 為6至9克，可以分 為早晚 兩次服用。
浸酒。 將土田七浸泡在酒精中，一段 時 間 後 飲用， 這 種方法 適 用於需要活血化瘀的情 況。
外用。土田七也可以研成粉末敷在 傷口 處， 用於止血或治 療某些 皮膚疾病。
蒸製成 饅 頭。新 鮮土田七 葉清洗 乾淨 後切段，加入 適量 麵粉蒸成 饅 頭 狀，蒸熟 後即可食用。
涼拌。新 鮮土田七 葉用 開水 燙 過 後切碎，加入芝 痲油、大蒜、 鹽等 調味料 涼拌食用。
煮粥。 將三七研成 細末， 與山楂、粟米等一起煮成粥，有活血、滋 腎 養肝的功效。
研粉 沖服。三七研成 細末，可以用 溫 開水 沖服， 適 用於需要活血化瘀或治 療高血脂等情 況。
需要注意的是，土田七 雖有多 種功效，但也存在一定的副作用和禁忌。例如，孕 婦、月 經期 間的女性以及脾胃 虛弱的人群 應避免食用；每天服用土田七的量不宜超 過10克，以免 產生不良反 應。在具 體食用 時，最好在 專 業 醫生的指 導下 進行，以 確 保全全和效果。