墨水是一種含有色素或染料的液體，主要用於書寫或繪畫。以下是關於墨水的詳細介紹：
最早的墨水使用金屬、胡桃殼或種子製作的染料，或使用魚、章魚等水生動物的墨汁。
現代墨水種類繁多，包括鞣酸鐵型墨水、染料型墨水、顏料型墨水、水性墨水、溶劑型墨水和UV墨水等。
染料型墨水色澤鮮艷，但著色堅牢度一般，適用於批閱檔案、刪改文稿等；顏料型墨水以顏料為著色劑，適用於繪圖和特殊標記。
隨著科技發展，噴墨墨水在印表機中得到廣泛套用，分為水性墨水、溶劑型墨水和UV墨水。
除了常規用途，墨水還有一些特殊用途，如止血和傳統醫學中的套用。
此外，在印表機的使用中，墨水還用於啟動和校準進程、維護列印頭防止堵塞，以及改善列印質量。