夏威夷的美食確實值得一試，其中最引人注目的特色包括：
月亮魚。夏威夷海域特有的食用魚，因其色彩斑斕和圓形體形而得名，魚肉因部位不同顏色也有所變化，近年來成為餐館選單上的新寵。
Haupia。一種用椰奶和葛粉製成的類果凍甜品，口感柔軟，適合夏威夷的熱帶氣候。
烤豬宴。一種獨特的烹飪方式，將豬包在芭蕉葉中，在地下烤制數小時，使肉質鮮嫩可口。
Acai Bowl。一種流行的健康甜品，以Acai漿果為基礎，搭配香蕉、草莓、燕麥和豆乳等。
Shave Ice。細膩的雪花冰，頂部澆上色彩繽紛的糖漿，配以冰淇淋或紅豆。
Loco Moco。傳統的夏威夷美食，由漢堡肉餅、雞蛋和米飯組成，澆上滷汁。
鮭魚炒飯。日式料理中的經典，鮭魚的豐富味道提升了普通米飯的風味。
熱烤餅。夏威夷受歡迎的美食，新鮮出爐，鬆軟香氣濃郁。
此外，還有大份鰻魚飯、日本拉麵、梅林炸豬排等日式美食，以及燒鳥居酒屋、壽司店和中國燒烤等多樣化的餐飲選擇。