夏季作物有哪些

夏季作物包括黃瓜、西瓜、茄子、辣椒、南瓜、西紅柿、豆角、毛豆、秋葵、豇豆、空心菜、四季豆、苦瓜、冬瓜、洋蔥、佛手瓜、莧菜、龍鬚菜、地瓜葉、生菜、捲心菜、上海青、小白菜、番薯葉、花生、豌豆、芹菜、付子瓜、花椰菜等，這些作物不僅豐富了夏季的餐桌，還提供了多樣化的營養和風味。