多醣體是什麼

長鏈糖

多醣體是一種長鏈糖，由多箇單醣體組合而成。

多醣體主要存在於某些菇類及其菌絲中，對人體免疫系統有益。研究表明，多醣體能活化免疫細胞，抑制腫瘤生長，有助於平衡免疫系統，從而幫助摧毀已有的癌細胞和病毒。此外，多醣體還具有修復受損細胞、活化細胞、營養細胞的作用，以及消除炎症和止血的效果。在某些情況下，富含多醣體的菇類也被用於抗病毒藥物。