打開大桶油的方法有多種，具體取決於桶蓋的設計。以下是一些常見的方法：
拍打瓶底：首先倒過瓶身，用手用力拍打瓶底，然後嘗試擰開蓋子。如果這種方法無效，可以嘗試用溫水泡一下瓶子，然後重複上述步驟。
加熱蓋子：如果蓋子是金屬的，可以使用打火機在蓋子邊緣燙一圈，待蓋子發熱後嘗試擰開。
熱水浸泡：將瓶子倒置放入熱水（70-80度）中，水的位置不淹沒瓶蓋，放置半分鐘左右，應該就可以擰開。
使用工具：對於真空密封的罐頭或鐵蓋子的瓶子，可以使用一字起子或螺絲刀在瓶口撬一下，放入空氣後更容易打開。
撬開桶蓋：如果桶蓋邊緣有接口處，可以從此處將其斷開，撕下封條，然後用起子插入桶蓋與桶的上口處撬，撬開桶蓋的一半或三分之二後，用手即可將桶蓋取下。
鑿洞法：沿着桶邊鑿一箇連着一箇的小洞，然後將小洞加大，有助於撬開桶蓋。
撕下膠條：在桶蓋下面有一圈可以撕下來的膠條，撕下來後，使用螺絲刀邊撬邊開。
以上方法可以根據具體情況選擇使用。如果以上方法都無法打開大桶油，建議聯繫生產廠家或專業人員進行處理。