製作大米小米粥的方法如下：
準備材料。取適量的大米和小米，大米與小米的比例大約爲2:1。
清洗材料。將大米和小米分別清洗乾淨，注意小米在清洗時可能會有一些雜質，清洗兩遍即可。
浸泡材料。將清洗好的大米和小米浸泡在清水中約20分鐘，這樣可以使米粒吸水膨脹，營養更容易釋放。
煮粥。將浸泡好的大米和小米連同浸泡的水一起倒入砂鍋中，加入適量的清水（水的量可以根據個人喜好調整，但一般建議是5倍於米的量）。
煮粥過程。先用大火將水燒開，然後轉小火慢慢熬製，期間可以用勺子輕輕攪拌，以防止粥溢出和粘鍋。熬製時間大約爲30到40分鐘，直到粥變得濃稠。
調味。粥熬好後，可以根據個人喜好加入冰糖、大棗、枸杞等食材進行調味。
這樣製作出來的大米小米粥既營養又美味。