大蒜冰糖水的做法

大蒜冰糖水的做法通常包括以下步驟：

準備食材。去皮的大蒜，冰糖，以及適量的涼水。

大蒜處理。將大蒜切成薄片或拍碎，然後靜置10到15分鐘，以便大蒜素充分產生。

煮水。在鍋中加入準備好的清水，然後煮沸。

加入大蒜和冰糖。將切好的大蒜片和冰糖加入沸騰的水中，再次煮沸後調小火。

烹煮。加上蓋子，煮10到15分鐘。

完成。煮好後倒入碗中即可食用。

不同的做法可能有些許差異，如煮的時間和是否需要蒸製等，但基本原理相同。